Los propóleos son una mezcla de resinas que obtienen las abejas de las diferentes fuentes vegetales que se encuentran alrededor de la colmena los cuales son sometidos a algunas transformaciones enzimáticas por las abejas.
A temperaturas bajas los propóleos son de consistencia dura y es utilizado por las abejas para sellar huecos en la colmena y protegerla de la invasión de microorganismos y parásitos, también se ha descrito que sirve para el reforzamiento estructural de la colmena y mitigar el efecto de las vibraciones sobre ella.
La composición es variable de acuerdo a la región geográfica y la vegetación de la zona de donde se obtenga sin embargo se identifican resinas, bálsamos, aceites volátiles y otras sustancias orgánicas donde es posible identificar compuestos polifenólicos y flavonoides. Los siguientes son mecanismos y aplicaciones del propóleo:
- Antiviral
- Antibacteriano
- Antipirético
- Antiinflamatorio
- Analgésico
- Refuerza el Sistema Inmune
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